Samsun'un
Çarşamba ilçesinde 3 bin metrekare alana tam otomasyonlu sera kuran üretici,
maliyetleri düşürüp kaliteyi artırdı ve hasada erken başladı.
Edirne'de özel bir işletmede ağız ve diş
sağlığı teknikerliği yaparken yaklaşık 5 yıl önce işi bırakan Ersin Durak,
memleketi Samsun'a döndü.
Durak, Çarşamba ilçesinde 3 bin metrekare
kapalı alanda havalandırması, gübrelemesi ve sulaması dijital olan otomasyonlu
sera kurdu.
Gübreleme ve sulama maliyetleri düşen
serada kokopit malzemenin üzerine 7 bin domates fidesi diken Durak, otomasyon
sayesinde erken hasada başladı.
Durak,
bu yıl 20 ton üretim hedefliyor.
Ersin Durak, kurduğu serada ilaçlama dahil
fidelerin beslenmesi ve havalanmasının dijital sistemlerle sağlandığını
söyledi.
Sera içinde havalandırma fanlarıyla nem ve
ısının kontrol altında tutulduğunu anlatan Durak, "Serada her şey tam
otomasyon ile yapılıyor ama ürünlerdeki döllenme bombus arıları ile sağlanıyor.
Bizim açımızdan kaliteli ürün almak, ürün kapasitesi ve tonaj çok önemli. Hasat
seranın bir bölümünde başladı, diğer kısımlarında ise 15-20 gün içinde
başlayacağız. Aralık ayına kadar kaliteli ürünleri pazara sunacağız."
dedi.
"Hedefimiz
tek kumanda ile üretim yapmak"
Durak, otomasyon sistemi sayesinde
maliyetlerin de düştüğüne işaret ederek, şunları kaydetti:
"Hem maliyetimiz düştü hem de kaliteli
ve verimli ürün alma imkanına kavuştuk. Otomasyon sistemi doğru ve zamanında
sulama, havalandırma ve gübreleme yaptığı için hasadımızı da erkene çekti.
Topraksız tarımdaki en büyük avantajımız ise uzun süreli ve kaliteli hasat
oldu. Tam otomasyon sistemi dahi olsa farklı farklı kumandaları kullanmak
durumundayız. Bundan sonraki hedefimiz tek kumanda ile üretim yapmak."
Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Mehmet Akif Özdemir de Samsun tarımını farklı boyuta taşımaya çalıştıklarını vurgulayarak, "Desteklerle tarımı büyütmeye çalışıyoruz. Buradaki üreticimiz bir dekar alanda üretime başladı. Sonra üretimini tam otomasyonlu üç dekar alana çıkardı. Biz de bunun teknolojik yatırımına destek verdik." diye konuştu.
Kaynak : http://www.hurriyet.com.tr/teknoloji
